俺の舌を唸らしたあの店この店

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イタリアンカフェ mou

こちらのお店のブログを見ると、ランチの写真がとても美味しそうだったので行ってきました。
メイン料理+サラダ+スープ+デザート+ドリンクでお値段は980円とお手頃です。いや、安すぎです。

琉球大学北口近くにある、開店して一年ちょっとのイタリアンカフェ。ぜひ、お勧めします。

イタリアンカフェ mou

住所:沖縄県宜野湾市志真志3-8-7 1F
電話:098-963-9425
営業:Lunch&cafe 12:00-16:00(L.O15:00) wine&dinner 18:00-23:00(L.O22:00) 金曜日&土曜日のdinner18:00-24:00(L.O23:00)

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てぃしらじそば

こちらの店主は脱サラしてすばやーになったのだとか。おそばも内装もこだわりの手づくり
明るいカフェ風で一見とてもおそば屋さんには見えません。おそばメニューは「沖縄そば550円」のみ。
他にジューシーや、おからいなりなどのサイドメニューがあります。

ダシは枕崎産の本枯鰹節厚削り。そばの丼から、黒潮の恵みに満ちた香りが凛とただよう。透明なスープの中に、
店主が厨房で毎日打ち上げる、中太のちぢれ麺が顔を出す。麺のくぼみにスープがからみ、
コシのあるちぢれが口の中を刺激する。噛むほどに味が増す自家製の麺だ。具は、豚肉の味を活かして柔らかく煮た三枚肉と、カマボコがのる。首里流の針生姜とワケギが盛り付けられた「てぃしらじそば」は絶品!!

てぃしらじそば
住所 :沖縄県那覇市首里汀良町1-1
電話:090-7989-0257
営業:11:30-15:00(売り切れ次第終了)

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本格広島お好み焼き がんぼ

広島お好み焼きと言えば、何といっても山盛りのキャベツ。

キャベツは、身体の酸化を抑えアンチエイジングやがん予防に効果が高く、胃腸の元気を支えるビタミンUや食物繊維が豊富な野菜。

広島お好み焼きを食べて、もっともっと若さと元気あふれる日々を送りませんか?

 

 

ソースは沖縄では手に入らない「ミツワソース」という「広島お好み村」でも使われているソースを使用しています。
沖縄のスーパーでも普通に売っているオ○○クソースとは違ってスパイシーなのがウリです!
そばもこだわって!広島より取り寄せしてるほどの徹底ぶり。
値段も、オーソドックスな広島お好み焼き(そば・豚バラ肉・玉子)が650円と超リーズナブル!

本格広島お好み焼き がんぼ

沖縄県宜野湾市真志喜2-6-18 コーポ石川103号
098-898-0687
定休日 月曜日 第1・3日曜日

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琉球珈琲館 あぐーカレー

那覇、沖縄県内における自家焙煎珈琲専門店としては最大規模の焙煎機を使用(イタリア直輸入)。原料の選定から製造まで、一貫して自社で行っております。 また、カレーにおきましても、スパイスは輸入物、県産も含め、すべて一種、一種こだわりを持って選定し、自社でブレンドを行っております。

沖縄産ウコン、月桃などを加えたオリジナルスパイスを泡盛で練り込み、長期熟成させたこれまでない製法の琉球カリーシリーズの代表・古酒カレー。そのまろやかでやさしい味わいは、まさに『亜熱帯』の味わいそのもの。

琉球珈琲館

沖縄県那覇市牧志1-2-26
098-869-6996
定休日 不定休

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鮨人 やすし

国際通りからすぐの場所にある、職人が握る本格派の寿司が味わえる居酒屋。マグロやカンパチなどの定番をはじめ、その時々の旬の魚介類など、寿司のネタも豊富に揃います。

コハダの絞め具合が丁度良い!こんなに美味しいコハダを食べたのは初めて。

鮨人 やすし

沖縄県那覇市牧志3-12-19
098-863-0509
定休日 不定休

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やんばる野菜カフェ たましだ


那覇市泊の清閑な住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家的カフェ やんばるの大自然の息吹で育まれた無農薬・有機野菜を食材とし、素材そのものの個性を活かした調理・味付けにこだわった、身体にも優しいメニュー 力強いやんばる野菜のうま味、生命力を静かでさわやかな空間で体感してください。


やんばる島豚の薄切りを何層にも重ねたミルフィーユのカツレツです。

やんばる野菜カフェ たましだ

〒900-0012 沖縄県那覇市泊1-34-2 ODMビル2F
090-2226-9155
定休日 日曜日
駐車場有り

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和仏伊酒 わふい

毎日のように通っている一銀通りで前々から気になっていたお店。入口が通りに面していないから少し敷居が高いような・・・。

でも昨日はお酒の力を借りて勢いで裏にある入口へ。

意外と中は広くて、小奇麗にしている。和服を着た女将さんがお出迎え。

突出し。胡麻豆腐。

久々に胡麻豆腐食べた!胡麻豆腐自体もおいしいけれども、出汁のジュレが絶品!!

完熟トマトの漬けとハモンセラーノ。

トマトとハモンセラーノの組み合わせは考えられそうだけれども、そのトマトを「漬け」にしてしまうセンスに脱帽!!

チーズ盛り合わせ。

ブルーチーズとあんこ、カマンベールとガリ、クリームチーズと奈良漬、クリームチーズと梅。

どれもおいしかったけど、特筆すべきなのはブルーチーズ!!ブルーチーズの塩気とあんこが絶妙にマッチ!これはブルーチーズが苦手な人でも食べれるのでは!?

和仏伊酒 わふい

那覇市牧志1-12-4
098-861-1185
定休日 火曜日

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